Le Forum des Mentions Complémentaires
Le mardi 10 janvier, à l’initiative de deux professeurs de service et de cuisine, était organisé au lycée un Forum des Mentions complémentaires en Hôtellerie-Restauration. L’idée était de faire découvrir aux élèves du secteur les possibilités qui s’offrent à eux dans la région en termes d’orientation après le CAP ou le Baccalauréat Professionnel.
Pour l’occasion, les enseignants de trois établissements avaient fait le déplacement pour présenter leurs formations, accompagnés de plusieurs élèves, dont certains issus du Lycée Darmanté. Ainsi étaient à l’honneur les MC Accueil & Réception et Sommellerie du Lycée Jacques de Romas de Nérac, les MC Organisateur de réceptions et Barman du Lycée Condorcet d’Arcachon ainsi que les MC Cuisinier en desserts de restaurant et Art de la cuisine allégée du Lycée Biarritz Atlantique, sans oublier la MC Employé Traiteur du lycée !
A partir d’ateliers et de témoignages de formateurs et d’étudiants, ces rencontres ont permis à nos élèves de découvrir de nouveaux horizons ou de confirmer leur décision à quelques jours de l’ouverture de Parcoursup…
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